Категории
  • Главная
  • Планирование
  • Беременность
  • Роды
  • Беременность по неделям
  • Детское здоровье
На заметку

Записи с меткой ‘Правила прикорма’

postheadericon Правила введения прикорма — часть II.

Правила введения прикорма - часть II.

В этой части я расскажу об основных особенностях кулинарной обработки продуктов и правилах безопасного кормления малыша.

 Итак, основная цель кулинарной обработки продуктов, которые вводятся в прикорм малыша - сделать так, чтобы пища была вкусной, легкоусвояемой, и при этом сохраняла максимальное количество витаминов и микроэлементов.

Давайте начнём с первой группы прикорма – овощи. В овощах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов и при неправильной обработке их количество существенно снижается.

Перед приготовлением овощи необходимо тщательно промыть, тонким слоем очистить кожицу (тонким, так как в наружных стенках овощей содержится максимальное количество витаминов и минеральных солей) и отварить в небольшом количестве воды. Старайтесь не переваривать, варите до готовности: молодой картофель, капуста, морковь варятся 25-30 минут, свёкла – 70-90 минут, щавель, шпинат – 10 минут, горох и фасоль предварительно замачивается на 4 часа, затем воду сливают и варят в другой воде. Если готовите овощной суп, старайтесь соблюдать последовательность закладки овощей. Не оставляйте овощи до готовки на долгое время в воде, так как при этом вымываются витамины и минеральные соли.

Обработка фруктов и ягод. Эти продукты конечно лучше давать с свежем виде. Если вы готовите ягодный или фруктовый салат, Читать далее »

postheadericon Правила введения прикорма ребёнку первого года жизни.

Правила введения прикорма ребёнку первого года жизни. Прикормом называют дополнительную пищу, которую вводят в рацион малыша, она может быть как растительного, так и животного происхождения. Зачем же это делать?  В первый год своей жизни кроха очень быстро растёт, ему нужны в большем количестве жиры, углеводы, витамины и минеральные соли и наступает время, когда ему становится недостаточно одного грудного молока или молочной смеси. И с этого момента появляется необходимость в прикорме ребёнка. Но сделать это нужно правильно, что бы избежать многих типичных ошибок.

Не стоит торопить ребёнка, он сам даст вам понять, что нуждается в более плотной пище: молоко матери или детская смесь уже полностью не удовлетворяют его аппетита, и ребёнок начинает всё чаще требовать кушать и так продолжается на протяжении нескольких дней.

Прикорм способствует развитию вкусовых качеств, жевательного аппарата, стимулирует ферментативные системы ЖКХ.

Вводится прикорм с 4 - 6 месяцев, детям на искусственном вскармливании ввод прикорма можно начинать с 3,5-4 месяцев, на естественном вскармливании – с 6-ти месячного возраста, при условии, что кормящая мама полноценно и разнообразно питается и принимает витаминно-минеральные комплексы. Читать далее »

Неделя за неделей
Полезное
Облако тегов
Присоединяйтесь!