Главная > Детское меню > Супы > Суп с овсяными хлопьями и цветной капустой.
Категории
  • Главная
  • Планирование
  • Беременность
  • Роды
  • Беременность по неделям
  • Детское здоровье
На заметку

postheadericon Суп с овсяными хлопьями и цветной капустой.

суп с овсяными хлопьями

 

Суп из овсяных хлопьев и цветной капусты – вкусный, полезный и питательный, можно вводить в рацион ребёнка, начиная с 8 месяцев.

Цветная капуста – полезнейший диетический продукт и рекомендуется всем без исключения. У цветной капусты богатейший витаминно-минеральный комплекс и широчайший спектр полезного действия.  Цветная капуста содержит витамины А, Е, К, Н, D, U, группы В, минеральный вещества: калий, фосфор, магний, серу, натрий, марганец, железо, кальций, цинк, кобальт и другие.  Так же в составе цветной капусты присутствуют полиненасыщенные кислоты, крахмал, углеводы.  Клетчатка, которая так же входит в состав цветной капусты более тонкая и не раздражает слизистую ребёнка, хорошо переваривается, поэтому-то педиатры и рекомендуют в качестве первого прикорма цветную капусту. Можно бесконечно говорить о пользе цветной капусты, но не забудет и второй основной ингредиент – овсяные хлопья, не менее полезные для детского организма.

В составе овсяных хлопьев много полезного белка, жиров и углеводов, крахмала, пищевых волокон, ненасыщенных и насыщенных жирных кислот.  Не обделены овсяные хлопья и витаминами группы В, Н, Е, РР, минеральными веществами – калием, магнием, кальцием, фосфором, фтором, йодом, железом, цинком и другими.  Содержащаяся в овсяных хлопьях слизь нормализирует работу кишечного тракта, поэтому подходит как при поносах, так и при запорах. Для переваривания овсяных хлопьев практически не требуется ферментов и желудочного сока, так как овсяные хлопья очень легко перевариваются и не раздражают слизистую желудка.

Думаю, что я Вас убедила, что этот суп с овсяными хлопьями и цветной капустой будет очень полезен для Вашего малыша. Тогда приступим.

Итак, для супа с овсяными хлопьями и цветной капустой нам понадобится:

1. Овсяные хлопья – 100 грамм.

2. Цветная капуста – 100 грамм.

3. Вода – 350 мл.

4. Молоко или детскую смесь – 100 мл.

5. Яйцо – 1 шт. (при переносимости)

6. Сливочное масло – 3 грамма.

7. Соль по вкусу.

Приготовление:

Цветную капусту промойте, очистите от листьев и разделите на соцветия, отварите в воде до готовности, минут 15-20.  Всё взбейте блендером или перетрите капусту через сито и отправьте обратно в бульон. Далее всыпьте овсяные хлопья и варите 10 минут.  Как хлопья сварятся, влейте взбитое яйцо и доведите до кипения. Суп готов! Остаётся только сдобрить его молочком, маслицем и добавить соль по вкусу.

Приятного аппетита Вашему чаду!

На нашем сайте есть ещё рецепты для раннего прикорма, в которые так же входит цветная капуста, если интересно, смотрим здесь.

Так же на эту тему Вы можете почитать:



3 комментариев к записи “Суп с овсяными хлопьями и цветной капустой.”

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Неделя за неделей
Полезное
Облако тегов
Присоединяйтесь!